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今日は記念日

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エビとホタテのオリーブオイル焼き。
エビとホタテに塩と胡椒。
ニンニクで香りを出したオリーブオイルで焼く。
う〜まい。

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バーニャカウダ
ビジュアルの悪〜いバーニャカウダソース。
温めたソースに野菜などをつけて食うとうまい!!!
中身はオリーブオイルとニンニクとアンチョビなどを混ぜたソース。
本来はチーズフォンデュのように温めながら食べる。
レトルトで売ってるので簡単だ。なにつけてもうまい。
でも塩分が多いのでのどが渇く。
ちょっとしたマイブーム。これから確実に流行ること間違いなし。
あぁでもすでに終わってるかもなぁ〜。

その他トマトのサラダとかあったがとりわすれた。

  by nakayamalol | 2005-02-07 00:06 | 自分事

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